Даний продукт, крім чудового смаку і неповторного аромату, має ще безліч переваг. Його харчова цінність обумовлена високим вмістом таких ферментів, як діастаза, пероксидаза, каталаза, інвертаза і ліпаза. Липовий мед містить каротин, вітаміни К, Е і групи В, багато корисних мікроелементів і біологічно активних речовин. Завдяки такому складу цей запашний продукт має широкий спектр лікувального застосування. Найбільш часто його використовують як чудовий засіб від застуди, адже липовий мед має сильну потогінну, протизапальну та жарознижувальну дію. Цей бджолиний еліксир незамінний при ларингіті, ангіні, трахеїті, бронхіальній астмі, нежиті. Він сприяє відходженню мокротиння при захворюваннях органів дихання і служить відмінним загальнозміцнюючим засобом. Антибактеріальні властивості липового меду використовуються також в лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту: він допомагає зняти запальні процеси і поліпшити стан печінки, нирок і жовчного міхура. Липовий мед особливо рекомендується людям із захворюваннями серцево-судинної і нервової систем: він знімає стрес і напруження, бореться з безсонними ночами, покращує обмін речовин. Липовий мед, володіючи сильними ранозагоювальні здібностями, допомагає виліковувати екземи, опіки, гнійні запалення і різного роду рани.